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As características corporais, fisiológicas e metabólicas, assim como funções reprodutivas, incluindo gestação e lactação, são fatores decisivos para a determinação das necessidades nutricionais da mulher.
Devido às diferenças de composição corporal, as mulheres apresentam menor gasto energético do que os homens, perdendo menor peso quando fazem dietas.
A massa muscular das mulheres é aproximadamente 10% menor do que a dos homens, além de ter mais gordura corporal, em torno de 31%, contra 22% dos homens e sua densidade óssea é menor.
Veja abaixo os ciclos de vida da mulher e suas necessidades nutricionais em especial.
Adolescência (12 a 18 anos)
Fase de grandes modificações físicas, fisiológicas e psicológicas.
Requer mais energia e nutrientes. Período de perdas menstruais importantes e definição dos hábitos alimentares.
Deficiências nesta fase podem causar anemia, avitaminose, fadiga e baixo rendimento escolar. Nutrientes necessários: proteínas, ferro, cálcio, zinco, cobre e vitaminas A, C, D e E.
Adulta (19 a 40 anos)
Maior evidencia da TPM, obstipação, preocupação com a estética (peso e envelhecimento da pele), cuidados preventivos para o câncer de mama.
Época ideal para gestação.
Nutrientes necessários: soja integral, fibras e antioxidantes como zinco, selênio, vitamina C e E, ferro, cálcio, magnésio e ácido fólico.
Pré-menopausa (41 a 55 anos)
Fase de mudanças e transição (climatério), alterações físicas, musculares, menstruação irregular, início dos sintomas da menopausa.
Nutrientes necessários: soja, fibras, cálcio, vitamina D e antioxidantes como zinco, selênio, vitaminas A, C e E.
Pós-menopausa (acima de 55 anos)
Redução do hormônio estrógeno endógeno, sintomas da menopausa, perda de massa muscular, perda de massa óssea com riscos para osteoporose, aumento do colesterol total, colesterol LDL e triglicerídeos elevando o risco de doenças cardíacas, risco para câncer de mama, cólon, diabetes e obstipação crônica.
Nutrientes necessários: soja, fibras, cálcio, vitamina D e antioxidantes: vitaminas A, C e E, zinco e selênio.
O quadro mostra que uma nutrição especialmente dedicada às mulheres é fundamental para combater sintomas exacerbados de cada ciclo de vida, prevenir doenças tipicamente femininas e reduzir os fatores de risco para o aparecimento de outras enfermidades.
*Vanessa Ceccatto, especialista em Clínica e Oncologia, é nutricionista da La Femme Medicina e Estética Avançada